I dieci errori di Italo

"Errare è umano, perseverare è diabolico"

Ci siete cascati! No, non sto parlando di Italo Treno, sto parlando di Italo Paltrinieri, consulente di Qnt al quale è stata affidata la seconda sessione del corso revenue organizzato da BookingBlog (a proposito, grazie per la bella ospitalità!) a Firenze.

L'intervento di Italo è stato molto interessante, ha spaziato in ogni “angolo” dell'albergo parlando di organizzazione e qualità, di ottimizzazione dei servizi e delle mansioni del personale. Risparmiare non significa necessariamente ridurre i servizi resi all'ospite, spesso dare maggiore efficienza a un reparto oltre a risparmiare consente anche di migliorare il servizio stesso.

Come sintetizzare l'intervento di Italo? Con i dieci errori che, secondo lui, spesso paralizzano una struttura alberghiera. Chi di voi non ne ha vissuti almeno due o tre? Da pravi non dite bugie.

1. La vaghezza dei dati. Quando si analizzano i dati statistici lo facciamo sempre su dati precisi?
2. La negazione delle evidenze. Avete mai sentito dire:”Abbiamo sempre fatto così!”?
3. La schiavitù dell'intorno. E' sempre colpa della crisi, dei politici, degli enti.
4. Un solo uomo al comando. So tutto io , tu non capisci... Mai successo?
5. Il piacere dell'errore. Vediamo come va a finire... e come vuoi che vada? Male!
6. Tanto rumore per nulla. Quanti lavori inutili imponi alla tua organizzazione? Eliminali!
7. Palle al piede. Il vecchio della vecchia scuola e l'arte di remare contro... spesso sono i direttori, qualche volta i proprietari.
8. Il pessimismo cosmico. Chiudersi a riccio, rinunciare alle nuove tecniche, alle nuove tecnologie.
9. La teoria del caos. O meglio del navigare a vista. Accade quando l'hotel ha un pessimmo direttore e un ottimo manutentore.
10. L'antipatia del capo. Il capo è il cliente perché, in buona sostanza, ci paga lo stipendio.

Vi lascio alle vostre considerazioni, e magari se postate qualche commento, qui sul blog, iniziamo a approfondire. E ricordate che errare è umano, perseverare è diabolico