Il post di Ferragosto o delle recensioni con il conflitto d’interesse.

Qualche volta mi accadono delle cose talmente strane che, al momento dello scriverle, mi convinco che forse l’ho sognate. Sentite questa: da più di un mesetto gli ospiti dell’hotel sono soddisfatti per i miglioramenti che stiamo apportando ad alcuni servizi, in particolare per il migliore assortimento e qualità della prima colazione. All’improvviso, su un noto portale di prenotazione, appare la recensione di un “anonimo” che indica che i prodotti utilizzati per la prima colazione sono di scarsa qualità e ci assegna un buon punto inferiore alla media. Nell’intento di rispondergli e di chiedergli spiegazioni – evidentemente il sogno era molto articolato – (alcuni portali permettono di risalire al prenotante anche se la recensione è anonima) ho notato che l’indirizzo mail appartenenva ad una ditta che non mi era nuova. Controllo e mi accorgo che il tale era il titolare di una nota azienda italiana che fornisce prodotti per prime colazioni. Il marchio è di una ditta importante ma purtroppo faceva parte dei nostri fornitori quando gli ospiti erano meno soddisfatti della qualità della prima colazione. Che caldo a Ferragosto, e che sogni.

Immagine: Luigi Masin, Prima colazione

Robi Veltroni

Robi Veltroni è il fondatore di Officina Turistica. Venditore di camere, si occupa di marketing e pubblicità nel turismo da circa vent’anni. Ha iniziato a lavorare in albergo nel 1979: dopo aver vissuto nei viaggi degli altri per oltre trent’anni, si è trasferito in Maremma. Membro del comitato di programma di BTO – Buy Tourism Online. Attualmente è direttore d'albergo, consulente in direzione delle aziende turistiche e dell'ospitalità, formatore in management alberghiero, marketing turistico e web marketing.

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