Tapinassi fornisce una serie di “link” utili per districarsi in questa disciplina, cita i concetti fondamentali per l'eccellenza elaborati dalla European Foundation for Quality Management
Tra under-promise e over-deliver è sempre più difficile far quadrare i conti, allo stesso tempo, esaudire le esigenze degli ospiti e vincere sui prezzi.
"La malafede (dal latino mala fides) è una motivazione comportamentale per la quale un individuo agisce in modo formalmente corretto, sebbene mascherando le proprie intenzioni…