Sostenibilità in hotel: meno frasi fatte, più fatti concreti. Qualche giorno fa parlavo con Silvia Moggia di sostenibilità nel suo Hotel. Silvia, oltre a fare…
Le classificazioni alberghiere hanno ancora importanza? In realtà, credo che dall’avvento delle recensioni online, coincidente con la nascita e la proliferazione di TripAdvisor nel 2004,…
Nell'ultimo anno mi ritrovo spesso a parlare di strumenti e strategie alberghiere basati, o supportati, dall'intelligenza artificiale e la domanda ricorrente è sempre la stessa:…